“Tiếp hàng không nên chỉ là logistics, đó phải là chiến lược vận hành đồng bộ với chiến lược bán hàng”
Thu Hà
27/06/2025, 07:33
Trong thị trường bán lẻ đang tái định hình theo tốc độ và dữ liệu, việc tiếp hàng theo lịch cố định đang dần bộc lộ giới hạn. Khi từng centimet kệ hàng quyết định doanh thu, mô hình “giao lớn, ít lần” trở thành lực cản cho tăng trưởng…
Ninja Van giới thiệu một cách tiếp cận mới: Giao từng đơn nhỏ, tăng tần suất, kiểm soát dữ liệu tới từng điểm bán - mở ra chiến lược vận hành bán lẻ linh hoạt, hiệu quả và có khả năng nhân rộng.
Việc hàng hóa ra kệ trễ vài ngày có thể khiến doanh nghiệp đánh mất cả doanh thu lẫn lòng trung thành của khách hàng.
Ông Phan Xuân Dũng - Chủ tịch Ninja Van Việt Nam, đã chia sẻ quan điểm về cách mô hình tiếp hàng mới có thể thay đổi cách doanh nghiệp kiểm soát nhịp bán, vốn và dữ liệu, đặc biệt trong bối cảnh ngành bán lẻ đang rất cần sự linh hoạt tối ưu.
Chào ông Phan Xuân Dũng, cảm ơn ông đã dành thời gian cho buổi trò chuyện hôm nay. Gần đây, nhiều thương hiệu bán lẻ phản ánh về tình trạng hàng hóa chậm ra kệ dù hệ thống vẫn tiếp hàng đều. Theo ông, điều gì đang thực sự diễn ra phía sau?
Tôi từng ngồi cùng một CEO ngành FMCG lớn, nghe anh chia sẻ rằng mất gần một tuần để hàng từ kho trung tâm ra tới kệ, trong khi chỉ mất hai ngày để hàng… bán hết.. Điều này nghĩa là nếu giao trễ hai ngày, chúng ta không chỉ mất doanh thu, mà còn mất luôn cơ hội cạnh tranh. Đây không phải câu chuyện của riêng ai. Nó phản ánh một thực tế đã kéo dài: Hệ thống tiếp hàng hiện tại không còn đủ nhanh và sát nhịp để đáp ứng một thị trường luôn biến động.
Theo ông, đâu là nguyên nhân gốc rễ khiến mô hình tiếp hàng hiện nay không còn hiệu quả?
Mô hình truyền thống tối ưu trên từng xe hàng - “full truck, full warehouse” - từng rất hợp lý trong giai đoạn thị trường ổn định. Nhưng trong bối cảnh hiện nay, chính sự tối ưu đó lại khiến hàng hóa chôn vốn, chiếm kho, xoay vòng chậm. Thị trường thì đổi từng ngày, nhưng hệ thống vẫn chỉ giao một lần mỗi tuần.
Vấn đề không chỉ là tốc độ, mà là cách chúng ta đang tư duy về tiếp hàng. Tiếp hàng không nên chỉ là logistics. Đó phải là chiến lược vận hành đồng bộ với chiến lược bán hàng. Chừng nào tiếp hàng còn bị xem là chi phí, doanh nghiệp sẽ vẫn bị động trong tăng trưởng.
“Tiếp hàng không nên chỉ là logistics. Đó phải là chiến lược vận hành đồng bộ với chiến lược bán hàng”.
Tức là doanh nghiệp nên chuyển sang một cách tiếp cận khác?
Chính xác. Thay vì tối ưu theo xe/pallet, tại Ninja Van, chúng tôi tối ưu theo từng kệ hàng, dựa trên một triết lý đơn giản: “Tiếp nhỏ - Tiếp thường xuyên”. Không cần gom đủ đơn lớn, chúng tôi giao từ 1 đơn hàng 5kg trở lên - linh hoạt theo đúng tốc độ bán lẻ thực tế. Không gom về kho vùng, mà đưa thẳng đến điểm bán. Không dự báo theo tuần hay tháng, mà bổ sung hàng mỗi ngày, sát theo tốc độ tiêu thụ thực tế tại từng cửa hàng. Khi đó, hàng lên kệ nhanh, quay vòng tốt và đặc biệt là tỷ suất hoàn vốn tại từng điểm bán trở nên rõ ràng, minh bạch.
Nhưng với hệ thống hàng nghìn điểm bán, làm sao để kiểm soát hiệu quả khi tần suất giao tăng mạnh như vậy?
Câu trả lời nằm ở dữ liệu. Một trong những điểm mù lớn nhất trong vận hành truyền thống là thương hiệu không biết hàng sau khi rời kho đã đi đâu, bán ra sao, hết lúc nào. Đặc biệt khi thương hiệu mở rộng đến hàng trăm, hàng ngàn điểm bán, việc cố định lịch tiếp hàng không còn phù hợp. Chỉ dữ liệu đủ sâu - phản ánh từng chuyển động bán tại từng điểm - mới giúp thương hiệu phân phối sát nhu cầu, tối ưu tồn kho và kiểm soát tăng trưởng theo đúng nhịp thị trường.
Mô hình mà ông đang nói đến có vẻ đi ngược với tư duy “giao lớn, ít lần” mà ngành bán lẻ từng quen thuộc?
Đúng, đây là sự đảo chiều trong tư duy chuỗi cung ứng - chuyển từ ‘push theo dự báo’ sang ‘pull theo tín hiệu bán’ tại cửa hàng.Thay vì đẩy hàng từ trên xuống - từ dự báo đến kho, chúng ta kéo hàng theo nhu cầu thực - từ điểm bán lên. Điều này đòi hỏi một nền tảng vận hành có DNA thương mại điện tử: nhanh, linh hoạt, tinh gọn. Đó là lý do Ninja Van phát triển mô hình tiếp hàng Ninja B2B Replenishment Solutions - một nền tảng dành riêng cho ngành bán lẻ, với khả năng giao hàng nhỏ, nhanh và theo dõi dữ liệu sát điểm bán.
Ninja B2B Replenishment Solutions - một nền tảng dành riêng cho ngành bán lẻ, với khả năng giao hàng nhỏ, nhanh và theo dõi dữ liệu sát điểm bán.
Thực tế đã chứng minh mô hình này hiệu quả đến đâu?
Chỉ sau 3 tháng áp dụng mô hình mới tại hơn 3.500 điểm bán, một thương hiệu FMCG lớn đã rút ngắn thời gian tiếp hàng từ 3 - 5 ngày xuống còn 24 - 48 giờ, tăng tần suất giao từ 1 lần/tuần lên 3 lần/tuần, đồng thời giảm rõ rệt tồn kho tại từng điểm bán.
Đáng chú ý, sản lượng tiếp hàng tăng gấp 3 so với thời điểm khởi đầu và được dự báo sẽ tăng gấp 6 trong thời gian tới. Và điều quan trọng nhất: Doanh thu tăng không đến từ việc đẩy thêm hàng, mà đến từ khả năng đưa hàng đúng nơi, đúng thời điểm tiêu thụ.
Nếu ông chỉ có thể chia sẻ một thông điệp ngắn gọn đến các CEO và CFO ngành bán lẻ, đó sẽ là gì?
“Một đơn hàng đi - ngàn kệ hàng đầy”. Khi nhịp bán được đảm bảo, tồn kho được quản chặt, dữ liệu được cập nhật từng giờ, doanh nghiệp không chỉ vận hành hiệu quả, mà thực sự kiểm soát được tăng trưởng. Đây không chỉ là thay đổi cách giao hàng - mà là một cách tư duy mới về quản trị chuỗi cung ứng dựa trên dữ liệu và tốc độ phản ứng - nơi từng lần tiếp hàng chính là một quyết định chiến lược.
Cảm ơn ông Phan Xuân Dũng về cuộc trò chuyện thú vị này và chúc cho Ninja B2B Replenishment Solutions ngày càng phát triển lớn mạnh hơn, trở thành đối tác đồng hành đáng tin cậy của các doanh nghiệp bán lẻ.
Đọc thêm
Đột phá trong quản lý lao động nước ngoài
Ngày 23/8, Cục Việc làm, Bộ Nội vụ, đã phối hợp cùng Sở Nội vụ TP. Đà Nẵng tổ chức thành công Hội nghị tập huấn triển khai Nghị định số 219/2025/NĐ-CP của Chính phủ quy định về người lao động nước ngoài làm việc tại Việt Nam.
Sự kiện này thu hút sự quan tâm lớn, với sự tham gia của đại diện lãnh đạo Sở Nội vụ của 9 tỉnh thành miền Trung cùng đông đảo đại diện các doanh nghiệp trên địa bàn thành phố Đà Nẵng, cho thấy tầm quan trọng của việc cập nhật và thực thi những quy định pháp lý mới trong bối cảnh hội nhập kinh tế sâu rộng.
Hải Phòng “bắt mạch” giải ngân vốn đầu tư công chậm hơn mục tiêu
Ước tính đến hết tháng 8/2025, giá trị giải ngân vốn đầu tư công của Hải Phòng đạt 19.219 tỷ đồng, bằng 53,1% kế hoạch Thủ tướng giao…
Bộ Xây dựng ra công điện yêu cầu chủ động ứng phó bão số 5
Trước diễn biến phức tạp của cơn bão số 5, Bộ Xây dựng yêu cầu các cơ quan, đơn vị liên quan chủ động triển khai các biện pháp ứng phó nhằm đảm bảo an toàn cho người dân và tài sản...
Ninh Bình công khai 83 doanh nghiệp nợ thuế hơn 835 tỷ đồng
Thuế tỉnh Ninh Bình vừa công bố danh sách 83 doanh nghiệp nợ thuế và các khoản phải nộp ngân sách tính đến ngày 30/6/2025, với tổng số tiền hơn 835,7 tỷ đồng. Trong đó, 10 doanh nghiệp lớn chiếm tới trên 93% tổng số nợ.
Sẽ có cơ chế giá điện phù hợp cho các nhà máy sản xuất chip bán dẫn
Ban Chỉ đạo quốc gia về phát triển ngành công nghiệp bán dẫn yêu cầu Bộ Công Thương chủ trì, phối hợp các bộ, ngành bảo đảm nguồn điện ổn định, ưu tiên điện sạch cho phát triển ngành bán dẫn. Đồng thời, nghiên cứu, đề xuất cơ chế giá điện cho nhà máy sản xuất chip, báo cáo Thủ tướng trong quý 3/2025…
Sáu giải pháp phát triển nhanh và bền vững ngành năng lượng
Việt Nam đang đứng trước cơ hội lớn để phát triển năng lượng xanh, sạch nhằm đảm bảo an ninh năng lượng và phát triển bền vững. Ông Nguyễn Ngọc Trung chia sẻ với Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy về sáu giải pháp để phát triển nhanh và bền vững ngành năng lượng nói chung và các nguồn năng lượng tái tạo, năng lượng mới nói riêng…
Nhân lực là “chìa khóa” phát triển điện hạt nhân thành công và hiệu quả
Trao đổi với Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy, TS. Trần Chí Thành, Viện trưởng Viện Năng lượng nguyên tử Việt Nam, nhấn mạnh vấn đề quan trọng nhất khi phát triển điện hạt nhân ở Việt Nam là nguồn nhân lực, xây dựng năng lực, đào tạo nhân lực giỏi để tham gia vào triển khai, vận hành dự án...
Phát triển năng lượng tái tạo, xanh, sạch: Nền tảng cho tăng trưởng kinh tế trong dài hạn
Quốc hội đã chốt chỉ tiêu tăng trưởng kinh tế 8% cho năm 2025 và tăng trưởng hai chữ số cho giai đoạn 2026 – 2030. Để đạt được mục tiêu này, một trong những nguồn lực có tính nền tảng và huyết mạch chính là điện năng và các nguồn năng lượng xanh, sạch…
Nhà đầu tư điện gió ngoài khơi tại Việt Nam vẫn đang ‘mò mẫm trong bóng tối’
Trả lời VnEconomy bên lề Diễn đàn năng lượng xanh Việt Nam 2025, đại diện doanh nghiệp đầu tư năng lượng tái tạo nhận định rằng Chính phủ cần nhanh chóng ban hành các thủ tục và quy trình pháp lý nếu muốn nhà đầu tư nước ngoài rót vốn vào các dự án điện gió ngoài khơi của Việt Nam...
Tìm lộ trình hợp lý nhất cho năng lượng xanh tại Việt Nam
Chiều 31/3, tại Hà Nội, Hội Khoa học Kinh tế Việt Nam, Hiệp hội Năng lượng sạch Việt Nam chủ trì, phối hợp với Tạp chí Kinh tế Việt Nam tổ chức Diễn đàn Năng lượng Việt Nam 2025 với chủ đề: “Năng lượng xanh, sạch kiến tạo kỷ nguyên kinh tế mới - Giải pháp thúc đẩy phát triển nhanh các nguồn năng lượng mới”...
Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến chứng khoán?
Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán),
có tác động đáng kể đến kinh tế Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào xuất khẩu sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch xuất khẩu).
Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính: